cuisson et séduction
Performance technique
Une cuisson plus rapide et respectueuse des saveurs
Bio Food Pack est un emballage actif, de haute performance. Résistant à la graisse, à l'eau et aux températures élevées, il permet une cuisson homogène des tartes, quiches, pizzas ou tartelettes. Prêt à l'emploi, il est inutile de le graisser avant cuisson.
Résistant à l'état humide, Bio Food Pack absorbe le surplus d'eau. Il autorise ainsi une cuisson accélérée, en maintenant un niveau d'humidité idéal, pour ne pas dessécher les préparations.
Mono-matériau pure cellulose, Bio Food Pack ne libère pas d'odeur pendant ou après la cuisson et respecte le travail des concepteurs de goût.
- Entièrement en papier sulfurisé véritable, avec structure rigide
- Cuisson optimale, homogène et rapide
- Barrière à la graisse sans agents chimiques
- Résistance à l'état humide
- Résistance aux températures élevées
- Compatible tout type de four et micro-ondable
- Congelable
- Pas d'émission d'odeur, respect des saveurs
- Anti-adhérent, graissage du fond du moule inutile
- Facile à démouler
- Résistance aux chocs
- Compatible avec les lignes de production industrielles
- Passage aux détecteurs de métaux simple (à la place de l'infra-rouge)
- Apte au contact alimentaire
- Tailles standards ou sur mesure